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うえまち つけ麺 谷町六丁目

2013/4/25



あんな人やこんな人がこぞって絶賛のつけ麺がある。。。と 

アタスの大好きな系列の店。
鳴り物入りで開店したのだがアタス何故か未訪・・・

1304251.jpg

デフォの「 中華そば 醤油 」「 中華そば  」もティンコの皮ひっくり返るくらい旨いらしい。 
しかし それも食べれていないという糞みたいな状況をフットバス。 

注文は「 つけ麺 」をば 

店内はゆっくりと真剣に食わせてくれる雰囲気でもう旨い。 
真剣に調理する姿は股間を抑えとかないと見てられない。 

店主、、和え麺の麺の湯切りは「 あーたたtったたたあたたったあたtっ ! 」と小刻みに45回。 
凄い。 

んなことはどうでもいい。 

きた 

1304253.jpg
1304252.jpg

アウアウアウアウウアウアウ 
好き。 

1304254.jpg

綺麗に並べられた麺は好感以外のなんだろう。 
チンピク。 

器が超カッコイイのにしっかりカットして写してるウスラハゲ。 

1304255.jpg

まずは麺だけ頂くいつものラオタのフリ。 

この麺ヤバスね。 
持ち上げるとズッシリと来る重量感。
歯触りがこれまたイヤラシイ。 

一生噛んでいたいコレ。 
イメージは小麦がズッシリ詰まってる感。 
ナンソレ。 

つけ汁は結構醤油と酸味がキツメだが(カドヤ本店より
それはもはや キレ と感じる道徳感。 

ガッツリ好みのつけ麺だが麺が旨すぎると言う悲しき現実。 

1304257.jpg

最後はスープ割をお願いして昆布の香りで爽やかに〆る。 
あー まいった。 

なんで大盛にしなかったのこのウスラハゲ。 

今日も美味しいつけ麺をごちそう様でした!! 

★★★★★ ★★★ (8/10好み度)

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住所 大阪府大阪市中央区上町A番22号
営業時間 11:00~14:30
18:00~21:00
定休日 月曜日(祝日の場合でも休み。)

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テーマ : つけ麺 - ジャンル : グルメ

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