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麺や而今 超ファイティングニボ 大東市

2013/02/02



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先日の夜麺は大東市にある「 麺や而今 」さんへと

目的の限定メニュー
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超ファイティングニボ
前回の牛骨煮干清湯ですっぽり而今さんの限定の虜になってもうた。 

いくしかないやろと開店45分前に到着~

あでで。。。誰もいない。 
自分なりにゆっくりめに行ったつもりやったんだがーーー 

イキリすぎた

一人で並んでたら近所の大東マダムに「 ここ いっつも並んでるけどおいしーの? 」
と 俺 「 うん すんごいの 」と。 

マダム「 タンメン 」はあるの?って・・・ 
俺「 な い でげす 」と
 
マダム。
タンメン好きなのですか・・・? コ、コアですね。 
店主さん、タンメン開発するなら今ですよ。
大東マダムはタンメンらしいです。。。
 
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まだデフォのメニュー食べて無いのんいっぱいある。。。やべ 

ファイティングニボ大盛り (今、ファインディング・ニモとかかってるの気付いた・・・

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チャーシウに刻み玉ねぎ、海苔。 
シンプル潔い見た目でムーディです

丼が置かれた時から煮干香が。 

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いやらしくチョイ白濁。 
煮干の苦味を許したスープ。 
いや、これでも苦味を取れたというスープはエグ味なく
爽やかに入ってくる。

犠牲になった大量のイワシ達の気持ちを考えると全汁が掟。
んなこと一切考えてねーが。 

麺は加水低めで触感よく歯触りで何発か抜ける。

最後まで面白いなぁと感じながら完食。
旨し!!!! 

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↑イベントの為 休日情報。 

今日も美味しいラーメンをごちそう様でした!!! 

★★★★★ ★★★ (8/10好み度)
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而今さん過去レポ↓
2、牛骨清湯煮干そば (限定) ★9
1、芳醇醤油鶏そば ★8



住所 大阪府大東市灰塚6-7-9
営業時間 2013年1月4日より
【営業時間】
[水~日]
11:30~14:30(L.O) 18:00~21:00(L.O.)
[月曜]
11:30~14:30(L.O.) 
定休日 月曜日の夜・火曜日




 

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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