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烈火 山形冷たい辛味噌ラーメン 豊中市庄内


↑ラーメンブログランキング
2013/7/19


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ココばっかじゃねーかっ! て言われましても・・・

「 烈火 」さんへと俺は行く。

「 俺作CUP 」開催中←クリックぽち 

この日の目的麺は「 山形冷たい辛味噌ラーメン 」をば 

現在の限定は

①山形冷たいラーメン 
②山形冷たい辛味噌ラーメン 
ですえ 

1307196.jpg

誰が興味あんねんコノ写真↑

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えーね、表面に結構浮く油がツヤピカしております

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辛味噌にファサっと青海苔

13071911.jpg13071910.jpg

スープは「 山形冷たいラーメン 」よりは魚介やら旨みを感じれず残念。 

難しいね~冷たい麺は 

しかしですな、このチャーシウが旨いんわっ

冷たく固めの肉と麺をやると塩加減が何とも虜にさせてくれる。

クンニみたいなもんかね 

13071912.jpg

途中でね辛味噌とやらを少しずつ溶かして味変を楽しむのですよ。

さらに

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納豆なんか入れちゃったりさ! 

汁をドゥルドゥルにしてデッド飲み←初めての単語。(レンゲを使わずに丼→口へ

口の周りをやらしくテカらしたりなんかしてさ 

汁完

★★★★★ ★★ (7/10好み度)

■烈火さん過去レポ
22、山形冷たいラーメン (限定) ★8
21、中華そば納豆 ★8
20、烈火つけ麺1辛 ★8
19、濃昆つけ麺ごま油バージョン (限定) ★8
18、汐サバつけ麺 (限定) ★8
17、濃昆つけ麺 ★10
16、烈火ラーメン2辛 ★8
15、烈火ラーメン2辛納豆マシ ★8
14、山形げそ天中華魚介味噌味 (限定) ★7
13、強烈鯖 (限定) ★8
12、魚介白湯つけ麺 (限定) ★8
11、漆黒の紅 (限定) ★8
10、烈火つけ麺2辛納豆 ★8
9、烈鯖 (限定) ★8
8、濃昆つけ麺 ★8
7、烈火ラーメン2辛納豆 ★9
6、濃昆つけ麺 ★8 
5、辛味噌ラーメン 納豆のせ ★8
4、辛味噌ラーメン ★7
3、山形冷たいラーメン (限定) ★8
2、4種の魚介醤油ラーメン ★7
1、4種の魚介味噌ラーメン ★7

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