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牛薫る麺処 嵐風 (得)旨つけ麺 中央区(移転しました)


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2013/8/5


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あちゅかったね~ あちゅかったでしょぉ~ 

有名ブロガーさんの記事をネットパラパラしてたら面白そうな新店が 

北浜と天満橋の間くらいにある「 牛薫る麺処 嵐風 」さん7/25にOPENしたようで 

どっから移転してきたとか誰がプロデュースしたとか知らん

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とりあえず外糞暑いのに糞熱いラーメンなんかすすってらんね「 (得)旨つけ麺 」を

980円は攻撃的ですな 所謂全部ノセってことで
 
近所はオフィス街で500円以下の露天弁当屋さんがポコポコ 

俺ファイト

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よしゃ 清湯 いいね~ だけど刻み海苔が最初からIN ぶぅ 

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分厚いチャーシウ3枚に半熟玉子、海苔2、2種のネギ、気持ち穂先メンマなのさ 

麺は何処さと慌てて探す 

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どこぞの三河屋さんの麺かは存じ上げませんが

やや加水高めで小麦香らせ旨いがな! 

やや太くらいで嫌な香りせずいい茹であがり

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つけ汁にも2種のネギ

ズルリと行くがアレま 酸味やや強めでしっかり煮干しは香り。

椎茸やら煮干、他の魚介は感じれたが牛さんはいないのね

牛はラーメンだけかな?

後から券売機見ても良く分からんね。 

どうやら 牛薫る麺処で牛と無関係なつけ麺を食べたようで?

もっかい行けよ!おまえ! 

しかし、このつけ麺あっさりと最後まで飽きさせず魚介使いがお上手なようで。

旨いがなっ 

チャーシウもメンマも煮玉子もいい感じ~

★7か8か非常に迷ったがオネイサン可愛かったから★8

という糞みたいな好み制度に。。拍手 

★★★★★ ★★★ (8/10好み度) 

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テーマ : つけ麺 - ジャンル : グルメ

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