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極麺 鶏白湯垃麺 豊中市庄内

2014/1/19
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初めて阪急庄内駅西口から出る
いつもは東口 「 烈火 」「 小鉄 」へ 
東と西はまた雰囲気が違う 変換出来た 

ででーんと商店街を歩きかっちょいい外観の店内へ 
「 極麺 」さん 
こんなところにラーメン屋があるんだ 感心するよね日本 

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味のある店主さんに「 鶏白湯垃麺 」を告げる 600円 
BGMは矢沢栄吉 興味は無い 

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店内はカウンター、テーブル、奥に座敷か 
この襖開けたらヤクザがいそうな雰囲気 変換出来た 
ヤクザとか言うなよ いないから ハートフル日本 

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予習でこの器見てたんで驚かないフリをする 
煮玉子 牛すじ煮込み ネギ 

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加水低めのストレート麺 
相性は云々 

スープはサラっとな鶏白湯 ざらつき多少あり。 
普通に旨い。が第一印象 
普通に旨い いい言葉だな ウン 

牛すじ煮込みから来る出汁が混ざってなんとも不思議な一杯に、、 
僕くらいのレベルになると旨いのか不味いのかも分からない 
全く分からない。 

是非 実食を!! と逃げるよ。 
再訪はします。ゼたーいに。 

★★★★★ ★★ (7/10好み度)

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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

Comment

毎度おおきに。
これはどっか研究所の試作麺か?笑
この器で温度下がらんのかいな?
ポチっと実食するわw

Re: タイトルなし

尼崎の爽やかさん^^
 
なんか特殊な器の様で温度下がらないらしいですよ。 
大坂さんレベルの人は奥の座敷で食べれるかと思います。 
ヤクザなんでしょ?
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