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ヒキュウ 魚介らーめん 神戸市灘区

2015/2/18


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メニューに軽く変更あったみたい 
鶏魚介から魚介へ 

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「 魚介らーめん 」750円 
最初は少し薄いかなって感じやけど後半の出汁感ね 
自分はそないじんわり系好きちゃうけど 
うんうん飲める 

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加水高め中太麺 つらつらと 

そろそろラヲタ引退です。 
マギガチすすれてないから。。 
週一でラーメンて普通のシトーーーーーーー 

★★★★★ ★★ (7/10好み度)

■ヒキュウさん過去レポ↓
2、鶏清湯魚介らーめん ★8
1、鶏白湯魚介つけ麺 ★8 




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ラーメンまぜそば縁 あぶりチャーシュー麺 神戸市灘区

2015/2/6


へい灘区 岩屋駅 「 ラーメンまぜそば縁 」へ
へい ナチグロ へへい黒豆 
夜のメニュー↓
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この日の限定メニューの「 あぶりチャーシュー麺 」をイキやす 
この日の昼夜各10 

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ハムスター大の炙りチャーシウがデデンと 
スープ一口目からドカンとくる。鶏の鼻抜け感がやばい。 
なんていうか次元が違う。レベルが違う。

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な?分厚いやろ?ハムスター大やろ?
手元にハムスター大があれば試しに口に咥えて頂きたい 
疑似体験出来ること間違いない。

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なんなんだよこの店は

★★★★★ ★★★★ (9/10好み度)

■ラーメンまぜそば縁さん過去レポ↓
11、鶏コク+鶏濃厚+魚介 (限定)★8 
10、煮干し中華そば ★9
9、背脂たまり中華そば ★9 (限定)
8、魚介しょうゆつけ麺 (限定) ★8
7、煮干し中華そば ★8 
6、濃厚魚介ラーメン (限定) ★8
5、汁なし担々麺 濃厚 ★8
4、鶏こくラーメン ★8 
3、汁なし担々麺 ★7
2、鶏濃厚ラーメン ★8
1、煮干し中華そば ★7




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龍虎 中華そば 灘区 六甲道

2015/1/29


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イエス!六甲道 
「 龍虎 」さん イエス!!

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「 中華そば 姫竹メンマトッピング 」800円

デフォで姫竹メンマは入ってるが姫竹メンマトッピは勝者の証ってことで 
ほら、俺って勝者やん?ナルトネギメンマ海苔たまご肉
「昔懐かしい中華そば」ってよく言うけど俺そんな昔知らんし
ってグズってみるのもオツなもんです。美味しいですこれ。
コキュコキュっと姫竹メンマは勝者の証です。意味不明。 

★★★★★ ★★ (7/10好み度)





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ラーメンまぜそば縁 鶏コク+鶏濃厚+魚介 神戸市灘区

2015/1/27


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↑夜のメニュー(ちょい古?)

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限定メニューにネーミングは無くなったようです。 
店内に「本日のラーメン」と書かれています。 
この日(1/20)の夜の部の限定ラーメンは
鶏コク+鶏濃厚+魚介」 

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感想は「なんかいろいろめっちゃ濃い」です。
つけ麺のつけ汁でもいけるんちゃいますのん。 
鶏コクに鶏濃厚入って節系て。。ええとこ全部取りですやんなスープ。 
そらウマイわ。
平日の夜17:40ポール。開店と同時に満席。その後、店内待ちでる感じでした。 
食べ終わって店出たのは18:15.てな感じ。土日はヤバいみたい。並び。
あ、店主さんメガネしてた。萌系でした。

★★★★★ ★★★ (8/10好み度)

■ラーメンまぜそば縁さん過去レポ↓
10、煮干し中華そば ★9
9、背脂たまり中華そば ★9 (限定)
8、魚介しょうゆつけ麺 (限定) ★8
7、煮干し中華そば ★8 
6、濃厚魚介ラーメン (限定) ★8
5、汁なし担々麺 濃厚 ★8
4、鶏こくラーメン ★8 
3、汁なし担々麺 ★7
2、鶏濃厚ラーメン ★8
1、煮干し中華そば ★7




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麺道しゅはり おとなの灘潮らあめん 灘区

2015/1/20


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六甲道にある「 麺道しゅはり 」さんへと 
「 おとなの灘潮らあめん 」 850円 

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灘の酒蔵「 福寿 」さんの酒粕使用 

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チャーシウ、豚バラ、メンマ、ワカメにネギ 
一口目からガッツンと酒粕の深いコクを感じます。 
いわば、かなり上質の粕汁。こりゃぁうまいっす 

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平打ち縮れでズリズリいけます。 
豚バラもたくさん入ってます 
途中で「柚子七味」を入れて味変 

こりゃ体あったまりますねぇ 

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前回こちらで頂いたデフォの潮らあめんですが
ちょっと味が薄すぎて難しいと思ったけど 
潮タレ追加出来るようでもっかい食べてみようっと ネ 

★★★★★ ★★ (7/10好み度)

■麺道しゅはりさん過去記事↓
2、スパイシータンドリーつけ麺 (限定) ★6
1、潮らあめん ★5




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